Inlagd gurka på mormors vis

Receptmakare: generiskt

  • Portioner: 6

  • Tid: 1 dryg timme

Till kalvsteken, strömmingen och köttbullarna.

  • 1 medelstor (ca 300 g) gurka
  • 2 msk ättikssprit
  • 2 msk socker
  • 1 dl vatten
  • 6 korn vitpeppar
  • mycket finhackad kruspersilja
  1. Skala gurkan med en potatisskalare. Skär i tunna skivor.
  2. Blanda övriga ingredienser noga. Krossa vitpepaprn och rör ner den.
  3. Vänd runt gurkan i lagen och låt stå en timme.

Bild för Redaktionen

Mer från Redaktionen


Bild för Redaktionen
Bild för Redaktionen
Bild för Redaktionen
Bild för Redaktionen
Bild för Redaktionen